fatima
مشرفة منتديات الأسرة
عدد الرسائل : 341 العمر : 40 احترام قوانين المنتدى : تاريخ : 12/01/2009 الدولة : المهنة : المزاج : الجنس : الهواية : الجنسية : تاريخ التسجيل : 08/09/2008
| موضوع: بيتزا الجديد الخميس 16 يوليو - 18:24 | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضع 400 غ من الطحين +1 فنجان زيت و نمزج جيدا ثم نضع 3 ملاعق صغيرة من الخميرة +1 م صغيرة في كوب ونضيف الماء الدافىء و ندعها تختمر 10 دقائق و نمزجها مع العجين ثم نكورها و نغطيها و نضعها في مكان دافىء حوالي 1 ساعة و بعد ان تختمر نبسطها و نرش عليها الطحين كي لا تلتصق و نثقبها بالفرشاة و ندهنها بزيت الزيتون نضع الصلصة الزيتون و القرع المقلي ونبرشها بالجبن و نضعها في الفرن الدي يكون ساخنا و بعد ربع ساعة نخرجها و نضع عليها زيت الزيتون | |
|